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中山煌旗餐飲小吃培訓

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中山煌旗砂鍋粥培訓班

中山煌旗砂鍋粥培訓班培訓課程內容介紹

授課機構 中山煌旗餐飲小吃培訓
上課地點 中山市小欖鎮菊城大道東1號|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯系電話 4006-303-880

課程詳情

導語砂鍋粥(Casserole porridge),潮汕砂鍋粥、是一道中華傳統名點,以潮汕地區的砂鍋粥,口味較清淡,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成,經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。

 

你吃過砂鍋粥嗎?

乍暖還寒的春天,容易讓人生病,加上濕氣來襲,飲食上讓人覺得胃口難開。這時候,大家不約而同地想起了清淡的粥品。

廣東的“潮州砂鍋粥”向來頗有名氣,潮州人不僅重視吃粥,而且連煮飯時也喜歡多放水,據說飯熱后撈起飯粒留下米湯,這米湯可以作飯后飲料或其他用途,延續了慳省又講營養的好習慣。

潮州粥煲煮時間通常在20分鐘左右,分為白粥和咸粥兩大類。對于住家大的一個好處,莫過于煲煮簡單快捷。

潮州砂鍋粥在廣州很盛行,有不少砂鍋粥專門店。粥如其名,用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。

潮州咸粥又細分為兩種:潮州泡粥和潮州砂鍋粥。因為潮州地區是沿海一帶的地方,所以海鮮豐富,連煮粥的時候都以海鮮為原材料,在加入潮州菜的獨特配料,風格獨樹一幟,在各地都頗受歡迎。

 

煌旗砂鍋粥培訓
招生對象

小本創業者、不想打工準備轉行者、自由職業者

課程價格

歡迎詢價

理論學習

1、開店流程講解:店面選址、物資采購等。
2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。

示范講解

1、專業砂鍋粥老師親身示范,演示技術操作流程。
2、步驟分解,講解各環節技術要領,用料比列等。

學員實踐

1、備砂鍋粥原材料,老師手把手指導。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、學員反復實踐達到滿意水準,老師點評合格結業。

 

課堂實景
用心教學 實操授課 可學會
煌旗的六大培訓
  • 技術好口味正

    專業研發團隊、所哦又技術配方都是不斷闡嘗試研制而成,技術正宗、口味純正!

  • 強大教學實力

    煌旗近千人教學團隊、嚴格老師培訓選拔機制,高質量教學!

  • 完善培訓體系

    所有入學均簽訂合同,學習中老師不負責、技術有保留,服務差,可直接向總經理投訴!

  • 花錢少優惠多

    煌旗不僅收費合理,并準備眾多技術套餐,讓學員以更少錢學到更多技術,享受更多優惠!

  • 規模大環境好

    煌旗旗下數十家1000平米高規格培訓,均配備各種標準教研室供學員學習!

  • 創業服務支持

    學員畢業后,可享受技術免費升級,以及開店選址、運營、設備物料供給等咨詢服務!

     

     

學校介紹
 
中山煌旗小吃培訓

中山煌旗小吃培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限年,是家集餐飲研發、餐飲培訓、餐忺咨詢及策劃服務、飲鎖、經營投為一體的綜合性餐飲管理公司。

煌旗由期初10余人發展到人的團隊,由初期1家培訓發展到擁有數十家分支的大型連鎖餐飲培訓品牌。到目前,已累計為社會培養餐飲技能人才多達數萬人,并深得廣大學員高度的認可與肯定。

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校區介紹
煌旗小欖分

中山市小欖鎮菊城大道東1號

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中山市坦洲鎮坦神北路2號一樓

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課程評價
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廣東省中山市小欖鎮菊城大道東1號
【機構】咨詢熱線: 4006-303-880
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