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中山食為先餐飲小吃培訓

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導語

包子,是中華民族的傳統美食,據調查研究顯示,中國人平均每人每天都要吃2-3個包子。大街小巷的包子攤、包子鋪更是隨處可見。其市場需求量自然不言而喻。包子行業經千余年歷史經久不衰,憑借著其風味獨特、營養均衡、整潔衛生、服務快捷、價位合理,有著廣泛的群眾基礎和巨大的市場空間,可以說是目前國內餐飲業中較穩定的投資項目。

包子店開在哪里好?

1.人潮流量:應該調查與了解高峰與平時人潮的流量,人是買主,人潮流量越大,店面生意就會越好。一般地區人潮流量在上下班時多,但鬧市區與商業街同大片居民區的地段生意好。
2.人潮走向:同屬一條街,兩側的人口流量常常有很大差異,故應該注意哪一段的人流量比較多。
3.發展性:店面所在之區域的未來發展越快,對生意的幫助就越大。如附近若有商城或地鐵等興建,都會為以后帶來更多的人潮流量。
4.便利性:若所在地點人員來往的交通非常便利(如公交車路線很多、街道寬敞、或停車位置足夠使用)則生意自然就會更好了。

課程介紹

1:餡料制作
較好步,主要系統學習如何使用豬肉、酸菜、青菜、紅豆等原料制作各種包子餡。這里學習掌握餡料調制比例,方法、技巧等知識。
2:面皮制作
第二步,主要系統學習如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、發酵粉等食材制作包子面皮。這里學習掌握揉面、發酵等方法、技巧等知識。
3:包包子
第三步,主要系統學習如何包包子。這里學習掌握搟面皮、包包子手法、技巧等知識。
4:蒸包子
第四步,主要系統學習如何使用蒸籠蒸包子。這里學習掌握火候控制、蒸制時間等知識。
5:饅頭制作
第五步,主要系統學習如何使用面粉、清水、白糖、發酵粉、泡打粉等食材制作白饅頭。這里學習掌握饅頭揉面、發酵、成型、蒸制等知識。

我們的,讓您的每一分錢都花得值得
名廚教學讓您學到真正的技術

我們食尚香每一位教學老師,均經過嚴格考核后才能上崗。

老師均從事餐飲行業多年,有著豐富的教學經驗,多為老師獲得過餐飲行業專業技能大獎,得到社會的認可餐飲界的時尚。

 
 
創業指導讓您開店無后顧之憂

我們擁有專用的創業指導管理師,餐飲行業經營法則。

我們創業指導管理師講告知您店面選址、人員配備、設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略等。

 
 
中山食尚香簡介

食尚香小吃培訓學校成立于2004年,是中國目前規模較大、辦學較早的特色小吃培訓。目前學校在各大省會城市共有等15所校區,擁有教師200余人,其中烹飪老師160人,講師40人,每年培訓學員50000余人。學校擁有標準教室示范基地、現代化操作教室、實體店操作模式、專業化的實訓基地供學員實習。
辦學以來,學校致力于新品研發和技術培訓,以【特色小吃培訓】、【廚師烹飪培訓】、【早點面點培訓】、【蛋糕西點烘焙培訓】、【休閑飲品培訓】、【燒烤油炸培訓】、【鹵菜鹽焗培訓】七大專業為導向。
食尚香小吃培訓學校作為餐飲培訓先鋒,創業者的堅實后盾。憑借餐飲技術研發與品牌運營實力,結合自身豐富的餐飲經驗,建立起龐大的餐飲培訓服務網絡,為廣大餐飲創業者提供更新的、更快的、更專業的、更的、更科學的技術培訓和創業服務。

正規包子技術培訓怎么選?

一、包子培訓的規模。
選擇包子培訓時要盡量選規模比較大的培訓。培訓規模大的話應該比較正規,可信度比較高。
二、包子培訓的師資力量。
包子培訓的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。
三、包子培訓的收費問題。
對比其它包子培訓的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇包子培訓雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

食尚香有從事多年烹飪技術的廚師手把手教課,學員親手練習,現場操作培訓,理論和實踐結合,每一個步驟,細致教學,直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅、每個步驟的要點,包教,學習時間長短根據個人掌握情況而定、學會后原材料在當地就可以買到,總部免費提供較完善的后期技術指導和經營創業扶持。如果你想了解更多其他項目,歡迎點擊下方客服咨詢。

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