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中山食為先餐飲小吃培訓

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導語

不管是上班還是上學的,早上都有吃早餐的需求,加上現在的人比較辛苦,有一點時間都想好好休息,而不會選擇自己做早飯,越來越多的人在上班和上學的路上在早餐店吃飯,快捷方便,所以說早餐的市場是挺大的!現在想學習早餐技術的人多了起來,而更多人就是看中了早餐的利潤和市場。

早餐行業的發展趨勢

①前端化或者入口化。這是未來必然的走向,早餐店的較好個趨勢肯定是入口化,把早餐店當成人群的入口。
②精品化。當生活品質越來越好以后,人就會追求更好的材質,會追求原材料是從哪里來的,口味怎么樣,做得精不精致。而不是隨便在菜市場買過來的。
③定制化。例如,老年人有糖尿病,每天要限制糖的攝入,就可以設計出含糖量準確標注的面條。比如有些人需要,就可以設計低熱量的面。有些人胃不好,就可以設計出養胃的湯。這樣就能符合了各個層次的人群不同的需求。

課程介紹

A.理論學習:
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧,創造財富。
B.示范講解:
1、專業老師一對一的示范,講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

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名廚教學讓您學到真正的技術

我們食尚香每一位教學老師,均經過嚴格考核后才能上崗。

老師均從事餐飲行業多年,有著豐富的教學經驗,多為老師獲得過餐飲行業專業技能大獎,得到社會的認可餐飲界的時尚。

 
 
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我們擁有專用的創業指導管理師,餐飲行業經營法則。

我們創業指導管理師講告知您店面選址、人員配備、設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略等。

 
 
中山食尚香簡介

食尚香小吃培訓學校成立于2004年,是中國目前規模較大、辦學較早的特色小吃培訓。目前學校在各大省會城市共有等15所校區,擁有教師200余人,其中烹飪老師160人,講師40人,每年培訓學員50000余人。學校擁有標準教室示范基地、現代化操作教室、實體店操作模式、專業化的實訓基地供學員實習。
辦學以來,學校致力于新品研發和技術培訓,以【特色小吃培訓】、【廚師烹飪培訓】、【早點面點培訓】、【蛋糕西點烘焙培訓】、【休閑飲品培訓】、【燒烤油炸培訓】、【鹵菜鹽焗培訓】七大專業為導向。
食尚香小吃培訓學校作為餐飲培訓先鋒,創業者的堅實后盾。憑借餐飲技術研發與品牌運營實力,結合自身豐富的餐飲經驗,建立起龐大的餐飲培訓服務網絡,為廣大餐飲創業者提供更新的、更快的、更專業的、更的、更科學的技術培訓和創業服務。

早餐店開在哪里比較好?

1、交通要點。
早晨是交通較較繁忙的時刻,舉凡各公車站、捷運站、火車站等各交通要點,都是早上人們聚集較多的方面,如果能夠在這些方面設置早餐店,加上手藝經得起考驗,每天早上迎接熙來攘往的人群,生意一定不會差。
2、社區住宅。
不是每家店都能夠適合開在住宅區里面,但早餐店就很適合,一大早,學生上學讀書,上班族去上班,家庭主婦出門買菜,如果不是在家吃早餐,當然也就會到家附近的早餐店吃早餐,因此,在住宅區中開早餐店,很容易就會有熟客人,這樣一來,固定的客源也很容易就建立起來。
3、市場地緣。
市場一般也是好些人選擇開早餐店的方面,因為吃早餐和買菜一樣,都是早上才做的事,許多主婦習慣在買完菜之后,就會到菜市場附近吃個東西,或帶早餐回去給家人吃。
4、文教醫院外圍。
現代人生活繁忙,往往沒時間準備早餐,早上趕上課的學生,如果沒在自家社區解決早餐,就一定會在學校附近消費,許多開在學校附近的店或小吃攤所以生意好得不得了。

食尚香有從事多年烹飪技術的廚師手把手教課,學員親手練習,現場操作培訓,理論和實踐結合,每一個步驟,細致教學,直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅、每個步驟的要點,包教,學習時間長短根據個人掌握情況而定、學會后原材料在當地就可以買到,總部免費提供較完善的后期技術指導和經營創業扶持。如果你想了解更多其他項目,歡迎點擊下方客服咨詢。

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